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Partes usadas: Folhas.
Origem do produto: Brasil.
Descrição: Produzida no Brasil, a Alcachofra tem origem da África (mais especificamente da região norte), sendo cultivada como legume (em sua grande parte) e encontrada em sua forma silvestre ocasionalmente. O chá de Cynara Scolymus L. (Alcachofra) é muito utilizado para combate de anemia, escorbuto, raquitismo, uretrite, hepatite, diabetes, colesterol, ácido úrico e mais algumas doenças.
Uma de suas maiores características, fica por conta de suas propriedades coleréticas e colagoga (responsáveis pelo equilíbrio de produção e eliminação da bile através da vesícula biliar). Em outras palavras, este controle será fundamental para o organismo a digerir gorduras, diminuição do colesterol e triglicérides. Com isso, o seu chá também é receitado para emagrecimento.
Como fazer:
Como beber: Tome uma xícara, 3 vezes ao dia.
Produto com: 40 gramas.
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